Los ácidos grasos, monoinsaturados totales en Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, crudo hay 27.975 g de Los ácidos grasos, monoinsaturados totales.
Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, crudo
Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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25.08 g
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25.08
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g
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La energía (calorías)
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648 kcal
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648
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kcal
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Energía (julios)
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2711 kJ
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2711
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kJ
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Proteína
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6.27 g
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6.27
|
g
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lípido total (grasa)
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68.87 g
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68.87
|
g
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Ceniza
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0.35 g
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0.35
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Calcio, Ca
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19 mg
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19
|
mg
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Hierro, Fe
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0.63 mg
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0.63
|
mg
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El magnesio, Mg
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7 mg
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7
|
mg
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El fósforo, P
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71 mg
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71
|
mg
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Potasio, K
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112 mg
|
112
|
mg
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Sodio, Na
|
33 mg
|
33
|
mg
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Zinc, Zn
|
1.06 mg
|
1.06
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.046 mg
|
0.046
|
mg
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El selenio, Se
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4 µg
|
4
|
µg
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tiamina
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0.057 mg
|
0.057
|
mg
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Riboflavina
|
0.107 mg
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0.107
|
mg
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La niacina
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1.753 mg
|
1.753
|
mg
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Ácido pantoténico
|
0.263 mg
|
0.263
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.111 mg
|
0.111
|
mg
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Vitamina B12
|
1.06 µg
|
1.06
|
µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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35.353 g
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35.353
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.142 g
|
0.142
|
g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.241 g
|
0.241
|
g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
2.942 g
|
2.942
|
g
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15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.47 g
|
0.47
|
g
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
16.2 g
|
16.2
|
g
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17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
1.138 g
|
1.138
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
14.089 g
|
14.089
|
g
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20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.131 g
|
0.131
|
g
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
27.975 g
|
27.975
|
g
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14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.334 g
|
1.334
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
25.771 g
|
25.771
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.246 g
|
0.246
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.844 g
|
2.844
|
g
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18: 2 indiferenciada
|
1.652 g
|
1.652
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.798 g
|
0.798
|
g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.263 g
|
0.263
|
g
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Colesterol
|
77 mg
|
77
|
mg
|
triptófano
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
treonina
|
0.268 g
|
0.268
|
g
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isoleucina
|
0.303 g
|
0.303
|
g
|
leucina
|
0.487 g
|
0.487
|
g
|
lisina
|
0.553 g
|
0.553
|
g
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metionina
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
cistina
|
0.075 g
|
0.075
|
g
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fenilalanina
|
0.255 g
|
0.255
|
g
|
tirosina
|
0.211 g
|
0.211
|
g
|
valina
|
0.338 g
|
0.338
|
g
|
arginina
|
0.372 g
|
0.372
|
g
|
histidina
|
0.199 g
|
0.199
|
g
|
alanina
|
0.377 g
|
0.377
|
g
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Ácido aspártico
|
0.551 g
|
0.551
|
g
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Ácido glutamico
|
0.909 g
|
0.909
|
g
|
glicina
|
0.306 g
|
0.306
|
g
|
prolina
|
0.263 g
|
0.263
|
g
|
serina
|
0.233 g
|
0.233
|
g
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Nutrientes en Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, crudo